Что важно в современной кухне и без чего невозможно ее представить?
Конечно же техника. Сегодня расскажем о вытяжке для кухни, так как от нее зависит чистота воздуха в вашем помещении. Гарь и посторонние запахи на кухне раздражают, но их можно устранить только с помощью хорошей вентиляции. Давайте постараемся разобраться. Какие существуют требования по монтажу и каковы оптимальные параметры устройства. Правильное расстояние от плиты до вытяжки, и что влияет на эффективность работы системы вентиляции и на ее безопасность в целом.
Начнем с определенных стандартов и требований.
При выборе кухонной вытяжки необходимо учитывать
- общепринятые стандарты;
- тип плиты — электрическая или газовая;
- оборудовано устройство вентиляцией, или нет;
- характеристики мощности и производительности агрегата;
- габаритные параметры корпуса устройства и форм фактор.
Существуют определенные требования и рекомендации к современным кухонным вытяжкам. Рекомендуется монтаж вытяжки непосредственно над варочной поверхностью, которая должна покрыть площадь поверхности с конфорками. Это учитывается при покупке устройства. Благодаря правильно подобранной по габаритам и мощности вытяжке, качество очистки загрязненного воздуха на кухне возрастает. В противном случае часть вредных примесей и неприятных запахов из кухни не удалится.
Из требований пожарной безопасности при монтаже следует придерживаться стандартов по высоте установки вытяжки, которая определяется с учетом типа кухонной плиты и форм-фактора корпуса вытяжки. Стандартами учтены наличие открытого пламени у газовых конфорок, вероятность возгорания частиц жира, появление копоти.
Существуют следующие требования по монтажу:
- 55-65 см от газовых конфорок до вытяжки с наклонной конструкций нижней части;
- 75-85 см от поверхности газовой плиты до прямой вытяжки;
- 35-45 см от электрических конфорок до наклонной системы вытяжения;
- 65-75 см от электроплиты до прямой вытяжки.
На рынке бытовой техники существует огромное количество систем очистки воздуха на кухне, но все они подразделяются на несколько типов и требований к их установке:
- плоские;
- встраиваемые;
- островные;
- купольные;
- т-образные.
Одни из первых на рынке Российского пространства появились плоские устройства. Данные типы вытяжек устанавливаются непосредственно над варочной поверхностью. Они содержать фильтры для очистки воздуха и вентиляторы для всасывания. Монтаж такой вытяжки относительно прост, так как не требует врезки и прокладки вентиляционных каналов. Требования по монтажу высоты вытяжки над газовой плитой в пределах 75-85 см и для электрических 65-75 см .
Следующий тип - встроенные вытяжки более распространен. Такой вид бытовой техники монтируется в навесной шкаф, расположенный над варочной поверхностью. Благодаря своей конструкции, рабочая часть встроенной вытяжки становится незаметной. При покупке устройства необходимо учитывать ширину варочной панели и ширину навесного шкафа, в который оно будет врезаться. Расстояние от плиты до вытяжки вычисляется по общим стандартам.
Островные вытяжные агрегаты устанавливаются, когда варочная панель расположена посреди комнаты на острове. Устройство крепится к потолку, прямо над электроплитой или газовой панелью. Рассчитать высоту установки требуется так, чтобы не доставать головой до корпуса устройства при приготовлении пищи с соблюдением норм по высоте вытяжки над плитой и должна быть в пределах минимума и максимума, составляющие от 75 до 85 см до газовой плиты. Для электрических – эти показатели меньше на 10 см.
Купольные вытяжки закрепляют над варочной поверхностью уже после установки кухонных шкафов. Преимущества данного типа в том, что они могут быть декорированы под разные стили в интерьере. Чаще используются в классическом варианте кухонного гарнитура в массиве. Высота расположения – стандартная.
Наклонные устройства вентиляции крепятся к стене. При этом расстояние между плитой и вытяжкой замеряется от ее нижнего края. Минимальное расстояние до варочной панели должно быть 35 см, а максимальное (для продуктивной работы) – 45 см.
Т-образные устройства вентиляции хорошо вписываются в интерьер в стиле Hi-tech (Хай-тек). Они могут изготавливаться из различных материалов с использованием хромированных деталей, стекла и нержавеющей стали. Расстояние от печки до вытяжки рассчитывается согласно инструкции к этой технике, но в большинстве ситуаций оно совпадает со стандартными требованиями.
Важная тема по проектированию и прокладке воздуховодов. Чтобы уменьшить нагрузку на силовой агрегат, нужны воздуховоды с максимально короткой длиной магистрали от вытяжки на улицу. Для монтажа по возможности выбираются трубы одного сечения, чтобы давление в них сохранялось постоянным. Труба подбирается по диаметру, строго соответствующему разъему вытяжки.
Хорошим долговечным материалом для каналов считается экологичный высокопрочный пластик или оцинкованная сталь.
При установке необходимо четко выдерживать уровень по горизонтали. Нельзя допускать наклонного расположения труб.
Все перечисленные требования по высоте установки и монтажу воздуховодов важны для безопасной эксплуатации кухонной вытяжки. Ответственный подход к выбору высоты установки гарантирует надежность работы устройства: на полную силу и с минимальными затратами. Иначе вытяжка не справится с поставленной задачей и быстро выйдет из строя.
И пару слов о розетках для вытяжки.
По правилам, их располагают над навесными шкафами, на расстоянии 5 см от верхней крышки. Наряду с этим требуется учитывать, где будет проложена гофротруба к вентиляционной шахте. Доступ к розетке должен быть свободным, и гофра не должна мешать.
Если техника встроена в шкаф, то и розетку можно расположить там же. Проводку рекомендуется проложить выше шкафчиков, спрятав ее в пластиковый кожух.
Подведем итог - необходимо не только правильно выбрать систему вентиляции, но и грамотно произвести монтаж, что очень важно для создания микроклимата на кухне. А мы поможем вам с выбором при приобретении кухонной вытяжки, подскажем детали и организуем установку.